Beignets de maïs au poulet et à l’avocat
12 portions ∙ 20 min de préparation ∙ 15 min de cuisson Ingrédients 250 g (8 oz) de cuisses de poulet désossées et sans peau (environ 4 petites), coupées en dés 3 ml (3/4…
Carré de porc du Québec sous croûte au vieux cheddar et au sucre d’érable, purée d’ail noir à l’érable
4 portions ∙ 45 min de préparation ∙ 45 min de cuisson Une recette de l’Érable du Québec Ingrédients Croûte au vieux cheddar 500 ml (2 tasses) de mie de…
Gratin de macaroni au dindon
Une recette du Dindon du Québec 8 portions ∙ 15 min de préparation ∙ 30 min de cuisson Ingrédients 1 oignon coupé en dés 3 gousses d’ail émincées 1 ml…
Tartelettes fines aux pommes et au sucre d’érable
Une recette des Producteurs et productrices acéricoles du Québec 4 portions ∙ 45 min de préparation ∙ 30 min de cuisson Ingrédients Tartelettes 200 g (7 oz) de pâte feuilletée…
Ailes de poulet à l’asiatique
4 portions ∙ 10 min de préparation ∙ 30 min de cuisson Ingrédients 250 ml (1 tasse) de sauce hoisin 30 ml (2 c.
Poitrines de poulet pomme-cheddar, sauce à l’érable
4 portions ∙ 25 min de préparation ∙ 12 min de cuisson Ingrédients 4 poitrines de poulet sans peau 15 ml (1 c.
Profiteroles au chocolat
Une recette des Producteurs de lait du Québec 12 portions ∙ 15 min de préparation ∙ 30 min de cuisson Ingrédients 3/4 tasse (180 ml) de lait 6 c.
Gâteau renversé vanillé aux pommes
8 à 10 portions ∙ 30 min de préparation ∙ 50 min de cuisson Une recette de Pommes Qualité Québec Ingrédients 45 ml (3 c.
Poulet à la grecque avec petites patates et sauce au citron
Une recette des éleveurs de volailles du Québec 6 portions ∙ 10 min de préparation ∙ 6 heures de cuisson Ingrédients 500 ml (2 tasses) de petites patates 10 hauts…
Pizzas apéritives aux pommes et Oka
12 portions ∙ 30 min de préparation ∙ 20 min de cuisson Ingrédients 1 boule de pâte à pizza de 250 g (1/2 lb) 80 ml (1/3 tasse) de crème…