Pain de viande de veau au germe de blé
Une recette du Veau de lait du Québec Ingrédients 450 g (1 lb) de Veau de lait du Québec haché 5 ml (1 c.
Étagé de pommes de terre et de canard confit à la sarriette
Une recette des Producteurs de pommes de terre du Québec 2 portions Ingrédients 1 grosse pomme de terre du Québec 2 cuisses de canard confites 2 ml (1/2 c.
Galettes à l’érable et aux pacanes
Une recette des Producteurs de lait du Québec 12 portions Ingrédients 125 ml (1/2 tasse) de beurre demi-sel ramolli 160 ml (2/3 tasse) de sucre d’érable 1 œuf 5…
Crêpes soufflées au cheddar et à l’érable
Une recette des Producteurs acéricoles du Québec 4 portions Ingrédients 250 ml (1 tasse) de lait 30 ml (2 c.
Poutine au porc effiloché et au bourbon
Une recette du Porc du Québec 4 portions Ingrédients 4 grosses pommes de terre Yukon Gold 60 ml (1/4 de tasse) d’huile d’olive 45 ml (3 c.
Pâté chinois aux lentilles et au poulet haché
Une recette du Poulet du Québec Ingrédients 500 ml (2 tasses) de lentilles en conserve égouttées, bien rincées 15 ml (1 c.
Pilaf d’orge aux champignons accompagné d’un œuf poché
Une recette des Producteurs d’oeufs du Québec 6 portions Ingrédients 1 L (4 tasses) de bouillon de légumes réduit en sodium 30 ml (2 c.
Chili aux dés de pommes de terre
Une recette des Producteurs de pommes de terre du Québec 8 portions Ingrédients 10 ml (2 c.
Œufs à la portobello
Une recette des Producteurs d’œufs du Québec 4 portions Ingrédients 4 champignons portobellos 8 œufs 250 ml (1 tasse) de maïs en crème à faible teneur en sel 0,5…
Pouding au pain et au dindon
Une recette du Dindon du Québec Ingrédients 30 ml (2 c.