Gâteau aux pommes de terre et au chocolat
12 portions ∙ 30 min de préparation ∙ 60 min de cuisson Ingrédients 175 ml (3/4 tasse) de beurre 500 ml (2 tasses) de sucre 4 œufs, séparés 500 ml…
Okonomiyaki
Une recette de la Fédération des producteurs d’œufs du Québec 6 portions ∙ 10 min de préparation ∙ 10 min de cuisson Ingrédients180 ml (3/4 tasse) de farine tout usage2 ml (1/2…
Escalopes de dindon grillées avec sauté de maïs et de bacon
Cette recette est proposée par Le Dindon du Québec. 4 portions ∙ 10 min de préparation ∙ 25 min de cuisson Ingrédients15 ml (1 c.
Salade de dindon à la tequila
Une recette du Dindon du Québec 4 portions ∙ 30 min de préparation ∙ 35 min de cuisson IngrédientsMarinade90 ml (6 c.
Choux-fleurs colorés rôtis
4 portions ∙ 15 min de préparation ∙ 30 min de cuisson Une recette de La Famille du Lait Ingrédients3 litres (12 tasses) de bouquets de choux-fleurs blancs, orange, mauves…
Biftecks d’aloyau de Veau de lait du Québec marinés aux herbes fraîches
Cette recette est une gracieuseté du Veau de lait du Québec.
Steak à la moutarde grillé garni de bleu fumé
4 portions ∙ 15 min de préparation ∙ 6 min de cuisson Ingrédients60 ml (1/4 tasse) d’huile de canola 22 ml (1 1/2 c.
Dindon entier BBQ façon canette de bière
Une recette du Dindon du Québec 12 portions ∙ 15 min de préparation ∙ 180 min de cuisson Ingrédients1 dindon entier du Québec, frais ou décongelé (3 à 5 kg/6 à…
Côtes levées à la coréenne
Une recette du Porc du Québec 4 portions ∙ 5 min de préparation ∙ 4 h de cuisson Ingrédients4 carrés de côtes de dos de porc du Québec1,5 L (6 tasses)…
Tacos au poulet et à l’ananas
Une recette du Poulet du Québec4 portions ∙ 10 min de préparation ∙ 20 min de cuisson Ingrédients30 ml (2 c.