Quesadillas aux haricots, à la patate douce et au cheddar en grains
4 portions ∙ 20 min de préparation ∙ 16 min de cuisson Ingrédients1 grosse patate douce 5 ml (1 c.
Baluchons de pommes de terre au poireau et au maïs
6 portions ∙ 50 min de préparation ∙ 30 min de cuisson Ingrédients750 g (1 1/2 lb) de pommes de terre 5 ml (1 c. à thé) de sel75 ml (5 c.
Salade-repas de quinoa aux trois pommes, au fromage et aux noix
4 portions ∙ 15 min de préparation Ingrédients250 ml (2 tasses) de quinoa cuit1 pomme Ginger Gold, pelée et en dés1 pomme McIntosh non pelée, en dés2 pommes Empire, pelées…
Tian de légumes à la méditerranéenne
6 portions ∙ 25 min de préparation ∙ 45 min de cuissonUne recette de L’Épatante patate. Ingrédients1 oignon5 ml (1 c.
Médaillons de dindon au barbecue
4 portions ∙ 20 min de préparation ∙ 30 min de cuisson Ingrédients1 kg (2 lb) de poitrine désossée de dindon du Québec4 à 6 tranches de bacon10 ml (2 c.
Gâteau aux pommes de terre et au chocolat
12 portions ∙ 30 min de préparation ∙ 60 min de cuisson Ingrédients 175 ml (3/4 tasse) de beurre 500 ml (2 tasses) de sucre 4 œufs, séparés 500 ml…
Okonomiyaki
Une recette de la Fédération des producteurs d’œufs du Québec 6 portions ∙ 10 min de préparation ∙ 10 min de cuisson Ingrédients180 ml (3/4 tasse) de farine tout usage2 ml (1/2…
Escalopes de dindon grillées avec sauté de maïs et de bacon
Cette recette est proposée par Le Dindon du Québec. 4 portions ∙ 10 min de préparation ∙ 25 min de cuisson Ingrédients15 ml (1 c.
Salade de dindon à la tequila
Une recette du Dindon du Québec 4 portions ∙ 30 min de préparation ∙ 35 min de cuisson IngrédientsMarinade90 ml (6 c.
Choux-fleurs colorés rôtis
4 portions ∙ 15 min de préparation ∙ 30 min de cuisson Une recette de La Famille du Lait Ingrédients3 litres (12 tasses) de bouquets de choux-fleurs blancs, orange, mauves…