La famille Gagné-Desbiens : Angélica, Tristan, Sandra Gagné, Donovan, Bianca et Adam Desbiens. Photos : Gracieuseté du Domaine Côte du Nord
Viticulture

Un projet de vignoble en région nordique

Geneviève Quessy

Quand son fils Adam lui a proposé l’idée de faire du vin sur la Côte-Nord, une région réputée pour sa température fraîche et ses courtes saisons de croissance, Simon Desbiens n’a pas hésité.