La plus grande ferme sur toit au monde
Les Fermes Lufa ont entamé la construction de leur quatrième serre sur le toit de l’ancien entrepôt de Sears dans l’arrondissement Saint-Laurent à Montréal.
Le projet de la plus grosse ferme aquacole bat de l’aile
L’entreprise CanAquaculture indique sur son site internet que les premiers saumons seront produits dès 2020 à la mégaferme d’élevage aquacole devant être bâtie sur la terre ferme en Gaspésie.
Les Viandes du Breton cessent la transformation de porcs conventionnels
Le 2 février prochain, l’abattoir des Viandes du Breton à Rivière-du-Loup cessera presque entièrement de s’approvisionner en porcs de commodité pour se concentrer sur ses produits de niche.
Pommes : Moins de volumes, même qualité
La rudesse du printemps dernier a affecté certains rendements dans les vergers, entraînant une baisse de volumes quant à la quantité et à la taille des fruits par rapport à…
Les producteurs de pommes rejettent l’ASRA à 92 %
Les Producteurs de pommes du Québec abandonneront finalement le programme d’assurance stabilisation des revenus agricoles (ASRA) au profit des « Agri ».
Les Serres Lefort sous la protection de la Loi sur la faillite
L’un des fleurons agricoles québécois, l’entreprise maraîchère Les Serres Lefort, a déposé un avis de proposition à ses créanciers le 6 septembre, et ce, conformément à la Loi sur la faillite…
Les mycotoxines dans l’alimentation des bovins laitiers
Les mycotoxines sont des composés organiques complexes et toxiques produits par des moisissures. Elles sont considérées comme un facteur de risque majeur pour les animaux et les humains.
La marque Pommes d’ici fait ses premiers pas
Certains pomiculteurs commencent peu à peu à utiliser la nouvelle marque de commerce et le logo de Pommes d’ici pour vendre au verger de nouvelles variétés entièrement développées au Québec,…
5 trucs pour faire plus d’argent avec un verger
Les meilleures entreprises en pomiculture ont procédé à plusieurs changements depuis cinq ans afin d’augmenter leur rendement en pommes de qualité tout en diminuant leur coût de production.
L’homme qui parle aux chevaux et aux gens
CHÉNÉVILLE — Au volant de sa camionnette, le maréchal-ferrant Olivier Dufresne semble connaître tous les gens qu’il croise sur la rue principale de son village.