Récolte de soya : ce sera « toute ou pantoute »
Près de Bécancour, dans le Centre-du-Québec, la récolte d’un soya très hâtif a donné d’excellents résultats, dit l’agronome et agriculteur Alexandre Couture. « C’est une terre à haut potentiel.
Préparez vos nouveaux soyas pour la course
Vos nouvelles variétés de soya sont arrivées! Comme chaque année, leur qualité surprend : ce sont comme de véritables formules 1, mises au point par les phytogénéticiens.
Boeuf Québec : la qualité Boeuf Québec en épicerie
En cinq ans d’existence, le partenariat Bœuf Québec a non seulement permis au bœuf québécois de briller dans les étals des supermarchés, mais a aussi contribué à en faire la…
Des vergers de Rougemont victimes de vols de tiroirs-caisses
Plusieurs pomiculteurs de Rougemont et des environs en Montérégie ont été victimes de cambriolages similaires ces dernières semaines ou d’entrées par effraction à la boutique de leur verger.
Les Éleveurs de porcs à la recherche des technologies les plus porteuses
Les Éleveurs de porcs du Québec ont décidé d’agir pour inciter les producteurs à améliorer leurs pratiques environnementales.
Les soyas vedettes de 2023
Grains a interviewé 14 semenciers et vous présente leurs témoignages sur les deux soyas qu’ils jugent les plus intéressants pour 2023.
Des guêpes parasitoïdes au secours du canola
Les guêpes parasitoïdes du charançon de la silique, particulièrement l’espèce Trichomalus perfectus, sont bien établies au Québec, surtout dans les régions où les populations de charançon sont les plus élevées.
Boeuf Québec : leadership et innovation pour un boeuf durable
En créant Bœuf Québec, la Société des parcs d’engraissement du Québec a pris les commandes de la mise en valeur des produits du bœuf transformés au Québec, non seulement pour…
Ferme Jean-Pierre Gagnon : une complicité constructive
SAINT-PROSPER – À la Ferme Jean-Pierre Gagnon, de Saint-Prosper en Mauricie, la complicité père-fils est rapidement devenue le moteur de la croissance de l’entreprise, qui est maintenant gérée par les…
Boeuf Québec : une offre de produits qui explose, du cipâte aux tomahawk
Entrecôtes de contre-filet, médaillons de haut de surlonge, boeuf haché maigre, galettes de boeuf haché maigre, chili, sauce à la viande, alouette! Totalement absente depuis le milieu des années 2000,…