Obligés d’avoir recours plus tôt aux importations de carottes
Pour solidifier sa relation avec ses clients, une productrice de Sainte-Clotilde, en Montérégie, Carolyne Daigneault, approvisionne ceux-ci à l’année en carottes nantaises, d’abord avec ses propres récoltes, qu’elle entrepose jusqu’en…
De bonnes conditions de sol tôt en saison
SAINTE-CLOTILDE – À Sainte-Clotilde, en Montérégie, Carolyne Daigneault a semé ses premières carottes nantaises le 2 avril, un record en 48 ans pour sa ferme.
Après une saison à oublier, les maraîchers redémarrent la machine
SAINT-MICHEL – Bien qu’ébranlé par les difficultés qu’il a connues la saison passée, Éric Rémillard est de retour au champ pour la nouvelle saison, prêt à miser, comme à son…
Le projet d’autosuffisance des Bilodeau-Cochrane
Unis TV présente la quatrième saison de la série documentaire C’est plus qu’un jardin, avec les comédiens Emmanuel Bilodeau et Édith Cochrane.
La lumière infrarouge propulse la productivité des plants de poivrons
Une étude de l’Université du Québec à Trois-Rivières (UQTR) à paraître en avril a permis de conclure qu’en augmentant la lumière infrarouge produite par les lampes DEL, il est possible…
Les épiceries dans la mire des petits producteurs d’ail
La faisabilité de standardiser et de regrouper l’offre de petits producteurs d’ail qui éprouvent des difficultés en matière de mise en marché sera analysée par l’association Ail Québec, dans l’optique…
L’opposition officielle exige une aide d’urgence pour les maraîchers
Le porte-parole de l’opposition officielle en matière d’agriculture, André Fortin, a déposé une motion à l’Assemblée nationale demandant au gouvernement de mettre en place une aide d’urgence pour les producteurs…
Le système breton d’offre collective examiné par des maraîchers du Québec
En Bretagne, les maraîchers mettent en marché collectivement plus de 145 types de fruits et légumes, soit 85 % de tout ce qui est cultivé dans cette région de la France.
Un rapport de force face aux grandes chaînes
Pour Marc-André Van Winden, le président du Groupe Vegco, qui regroupe 12 fermes maraîchères en Montérégie, l’idée de fédérer l’ensemble de la production de légumes au Québec semble utopique, étant donné la…
Une gestion de l’offre qui serait difficile à mettre en place aujourd’hui
L’un des systèmes de mise en marché collective les plus complexes au pays, en raison de son niveau d’interventionnisme, est celui de la gestion de l’offre, fait remarquer Annie Royer,…