Des légumes frais du toit
Depuis huit ans, le toit d’un supermarché de l’arrondissement Saint-Laurent, à Montréal, accueille un potager urbain et, pour la saison 2024, l’organisme La Ferme de Rue Montréal s’est associé au projet en tant que partenaire maraîcher.
En mission pour nourrir un village de la Gaspésie
Dans un village côtier de La Haute-Gaspésie, un soleil de juillet se tenant tout juste au-dessus des montagnes diffusait une lumière magnifique sur Les Jardins Taureau & Bélier, l’une des rares fermes à offrir des légumes frais et locaux aux citoyens de ce secteur, situé entre Matane et Gaspé.
Les agriculteurs derrière la salade de chou St-Hubert
Été comme hiver, c’est principalement le chou de la famille Bérard qui se retrouve dans les fameuses salades St-Hubert servies en rôtisserie ou vendues sur les tablettes d’épiceries.
Cheffe maraîchère pour un grand hôtel
Exploiter une petite ferme destinée à nourrir et à divertir les clients d’un hôtel de 145 chambres dans la région de Charlevoix, voilà un poste que Virginie Lagrandeur n’aurait jamais imaginé occuper.
Une ferme maraîchère achetée pour 4,1 M$ par un organisme mohawk
La ferme maraîchère Les Jardins de la Pinède, à Oka, à l’ouest de Montréal, qui a été médiatisée en raison de ses difficultés financières, et qui a été saisie par un huissier, a finalement été vendue à l’organisme mohawk nommé Kanesatake Health Center.
Entre son rêve olympique et son rêve agricole
Après des années à se dévouer à la natation, Guillaume Lord est passé bien près de réaliser son rêve de participer aux Jeux olympiques, en 2024, mais ne s’est finalement pas qualifié. Il n’ira pas à Paris, cet été, mais ne s’ennuiera pas pour autant, car l’agriculture occupera le plus clair de son temps.
Fermeture abrupte pour Saladexpress
Des producteurs maraîchers ont appris subitement, le 6 juin, que l’un de leurs clients, le transformateur de légumes frais Saladexpress, cessait ses activités.
Des installations réfrigérées de 11 M$ pour la laitue
Après que leurs parts chez Vegpro International aient été vendues à des Américains, en 2022, les quatre fermes québécoises qui produisaient de la laitue pour ce géant maraîcher de Sherrington ont décidé de quitter le navire et de s’allier dans un nouveau projet.
De bons prix pour les primeurs de laitues
Les récoltes de primeurs de laitues romaines étaient commencées depuis peu, et avec de l’avance, le 4 juin, à la ferme Maraîchers J.P.L. Guérin & Fils, de Sherrington, en Montérégie.
Recyclage des plastiques agricoles : les maraîchers et les producteurs horticoles s’impatientent
Des producteurs des secteurs maraîcher et horticole appréhendent l’entrée en vigueur de la seconde phase du Règlement sur la récupération et la valorisation de produits par les entreprises, l’an prochain.