Des barils de sirop munis de puces à radiofréquence
La saisie manuelle des numéros de milliers de barils de sirop d’érable pourrait bientôt tirer à sa fin.
Le chalumeau miracle existe-t-il?
Une dizaine de chalumeaux font leur entrée sur le marché, promettant tous des rendements supérieurs.
La filière acéricole ajoute plus de 600 M$ au PIB
La filière acéricole contribue de façon majeure à l’économie du Québec et de ses régions.
Sirop : une première convention négociée
Une nouvelle convention de mise en marché du sirop d’érable voit le jour.
Dossier sur l’industrie du sirop d’érable
Oubliez les images bucoliques de la traditionnelle cabane à sucre : l’industrie du sirop d’érable représente un segment économique qui a du poids, avec un apport de 610 M$ au…
Un avenir prometteur pour l’eau d’érable pasteurisée
Les propriétés antioxydantes de l’eau d’érable pourraient bientôt être exploitées. L’eau d’érable, transformée en sirop depuis des siècles, pourrait connaître un nouveau parcours dès 2012.
La forêt privée comme projet de société
forêt privée représente une richesse économique et un patrimoine environnemental qui pourraient enrichir les régions du Québec LONGUEUIL – « La forêt privée peut faire l’objet d’un projet de société », lance…
Des champignons à prix d’or
Le Saguenay—Lac-Saint-Jean investit pour exploiter le potentiel des ressources de la forêt.
Sirop d’érable : bonne récolte en Montérégie
Dans le Bas-Saint-Laurent, la situation est toujours par contre au ralenti.
Tembec se lance dans les éco-matériaux
Le matériau offrirait une grande résistance à l’humidité et aux insectes.