De l’eau d’érable biologique à saveur de fruits
De nouveaux produits à base d’érable ont fait leur apparition chez plusieurs détaillants du Québec au cours de l’été.
Travail forestier – Guide de l’équipement sécuritaire
Être bûcheron est un métier ou un passe-temps dangereux.
Vives tensions en forêt publique
SHAWINIGAN — Les producteurs de sirop d’érable de plusieurs régions s’impatientent.
Louer plutôt qu’acheter
Pour lancer son entreprise, Julien Dupasquier a pris une pause d’un an de la ferme familiale de Saint-Alexandre. La production saisonnière de sirop d’érable, pense-t-il, lui permettait d’être propriétaire unique.
« Je suis un parteux de projets » – Julien Dupasquier
FRELIGHSBURG — Julien Dupasquier se définit comme un « parteux de projets ». Fils de producteur laitier de Montérégie, il rêvait de posséder un jour sa propre entreprise.
Bien choisir son entrepreneur forestier – Le respect du contrat
Ce ne sont pas tous les propriétaires forestiers qui peuvent ou veulent récolter eux-mêmes le bois pour le vendre aux usines de transformation.
Un répit pour l’industrie du bois d’œuvre
Depuis la fin août, les producteurs de bois d’œuvre canadiens n’ont plus à payer les droits compensateurs provisoires de 19,88 % sur leurs livraisons aux États-Unis.
La réserve de sirop dépasse les 100 millions de livres
La réserve stratégique de sirop d’érable atteint aujourd’hui 104 millions de livres, soit à peu près l’équivalent des ventes de la récolte 2017 qui se chiffraient à 107 millions de livres au 11 septembre.
Québec promet d’évaluer le potentiel acéricole
Le potentiel de développement du sirop d’érable en terrain privé et public sera connu d’ici le printemps 2018.
« Pas la 6/49, mais quasiment » – Serge Beaulieu
LONGUEUIL — Mathieu Audy devrait s’acheter un billet de loterie.