Quand les citrons côtoient les légumes
LAVAL — À la Ferme Vaillancourt, de Laval, sept générations se sont succédé à la production de légumes.
Un jeune producteur ovin persévérant
SAINT-ALEXIS-DES-MONTS — La persévérance du jeune producteur d’ovins Mikael Lemay, de Saint-Alexis-des-Monts, en Mauricie, suscite l’admiration de ses parents Denise Douaire et Michel Lemay.
Une expansion porteuse d’avenir
WEEDON — Établis sur le même lopin de terre depuis 1875, les Fontaine, de la Ferme Fontabel, considèrent qu’ils travaillent avant tout dans une entreprise familiale.
Autant d’épreuves à surmonter que de paris remportés
SAINT-UBALDE — Le choix de carrière de Stéphan Dolbec était clair : il n’a jamais songé à faire autre chose que de cultiver des pommes de terre.
L’appel de la tradition
CARIGNAN — Pour les frères Maxime et Clément Le Maux, de La Canardière, le respect des traditions est non seulement une question de qualité, mais aussi un gage d’amour envers…
Ferme Orléans : 85 ans et un changement de vocation
SAINT-LAURENT-DE-L’ÎLE-D’ORLEANS — Avant d’être spécialisée dans la volaille et le petit gibier, la Ferme Orléans avait un verger de pommes accessible au public pour l’autocueillette, en plus de faire l’élevage…
Un héritage familial à saveur d’érable
MIRABEL — Depuis 1891, cinq générations de Lalande se sont succédé sur la terre familiale.
Un rêve devenu réalité
CHÂTEAU-RICHER — Bercée par un air doux et frais, la vie des Cossette-Lachance se déroule au rythme des saisons et des récoltes à la Ferme St-Achillée, de Château-Richer.
Des fleurs de père en fils et fille
LAVAL — L’équipe de J.M.
De grands projets pour la relève
SAINTE-MÉLANIE — Après avoir songé à faire carrière en génie mécanique, Paul Scultéty Letarte a décidé de prendre la relève de la ferme apicole familiale.