Sarah Lussier, cofondatrice de la Ferme Verti, a revitalisé une ancienne étable en ferme hydroponique dans laquelle elle produit maintenant des fines herbes fraîches cultivées dans un environnement contrôlé, dont le processus permet de réduire l’empreinte écologique et de garantir des produits de qualité. Photo : Fédération de la relève agricole du Québec
Histoires de relève

Semer l’innovation, récolter l’avenir

Sarah Lussier

Il y a quelques années, une ancienne étable de Cap-Santé s’est transformée en un foyer d’innovation agricole. Je m’appelle Sarah Lussier, je suis la cofondatrice de la Ferme Verti.

Olivier Houle est copropriétaire de la ferme familiale avec ses parents et son frère, et depuis que ce dernier est en rémission de son cancer, Olivier a changé sa vision du travail. Photo : Gracieuseté d’Olivier Houle

N’attendez pas qu’il soit trop tard pour prendre du temps pour vous

Olivier Houle

J’ai pris une décision. Avant que ma passion pour l’agriculture ne devienne un cauchemar pour moi, j’ai décidé de changer ma vision de mon emploi du temps à ma ferme, et ce, après avoir travaillé pendant près de quinze ans avec peu ou pas de congé en tant que copropriétaire de la ferme familiale avec mon frère et mes parents.

Justine Beaulieu Gagné est productrice en culture de céréales avec son conjoint, Mathieu Lacasse. Elle endosse aussi le rôle de conseillère en gestion agricole pour combler ses fin de mois. Photo : Gracieuseté de Justine Beaulieu Gagné

Les facteurs de succès d’un établissement en agriculture

Justine Beaulieu Gagné, BSc., agr.

Comme beaucoup de jeunes dans le milieu agricole, je dois combler mes fins de mois avec un emploi à l’extérieur, soit celui de conseillère en gestion agricole. Cet emploi est pour moi très enrichissant, car il me permet de rencontrer une multitude de producteurs agricole, qui ont des entreprises toutes aussi différentes les unes des autres.