Grâce à une pédagogie axée sur les soins quotidiens et les pratiques respectueuses, l’ITAQ forme de futurs professionnels sensibles aux besoins des animaux, tout en promouvant des valeurs de respect et de responsabilité. Photo : ITAQ
De l'école à la terre

Bien-être animal au quotidien : la pédagogie au service des chevaux

Jacinthe Lauzon-Cabana, DMV

Les Fêtes approchent et avec elles vient un moment propice pour réfléchir à l’importance du bien-être animal au cœur de nos activités agricoles. À l’Institut de technologie agroalimentaire du Québec (ITAQ), campus de La Pocatière, le bien-être des chevaux occupe une place centrale.