« Il faut mettre fin aux enveloppes brunes »
Québec devrait intervenir pour mettre fin à des pratiques condamnables qui font augmenter les coûts des produits agroalimentaires sur les tablettes des marchés d’alimentation.
Pâté chinois revisité
La pâté chinois peut-être tout sauf ordinaire! Portions : 8 à 10 Ingrédients 30 ml (2 c.
Soupe-repas d’automne au chou frisé
La fraîcheur de l’automne approche à grands pas. C’est le temps de se réconforter avec de bonnes soupes-repas.
Médaillons de bœuf marinés, sauce au vin rouge et à la cerise
Des médaillons de boeuf marinés qui vous ne laisseront pas indifférents! Portions : 4 portions Ingrédients Marinade 250 ml (1 tasse) de vin rouge 250 ml (1 tasse) de bouillon…
Un « sirop » contre le diabète et l’obésité!
Les conclusions d’une nouvelle étude présentée à Québec dans le cadre d’un congrès scientifique ont permis d’établir un lien favorable entre le sirop d’érable et la santé métabolique.
Salade d’orge aux pommes et au fromage Fleurmier
Voici une recette de salade s’apporte très bien dans la boîte à lunch ou pour un pique-nique d’automne.
Gratin de légumes rapide
Une recette de gratin facile à apprêter.
Du sirop pour remplir 11 piscines olympiques
Le nouvel entrepôt-usine abritant la réserve mondiale de sirop d’érable à Laurierville est si vaste qu’il pourra recevoir le contenu de 11 piscines olympiques.
Le logo « Aliments du Québec » ne rallie pas tout le monde
Les transformateurs alimentaires et les producteurs ont tout avantage à adhérer à la campagne de promotion.
Une raison de plus d’offrir les vins québécois en épicerie
La conclusion d’un accord de libre-échange entre le Canada et l’Union européenne va se traduire par une baisse de tarifs sur les vins importés au Québec.