« Il faut que le consommateur puisse choisir »
L’agence de publicité montréalaise lg2 compte parmi ses clients plusieurs entreprises du secteur agroalimentaire, notamment la Fédération des producteurs de porcs, Natrel, Agropur, Arctic Gardens et Savoura.
Assiette printanière au bœuf, marinade à l’érable
Une recette pleinement de saison! Portions : 4 Ingrédients Marinade (à préparer 24 heures d’avance) 250 ml (1 t.) de bouillon de bœuf 30 ml (2 c.
Le combat d’un distributeur alimentaire
« Qu’on ne vienne pas me dire qu’on souhaite favoriser l’achat de produits alimentaires du Québec quand mon propre gouvernement accorde des contrats à des distributeurs américains! » TROIS-RIVIÈRES –…
Metro pas à l’abri d’une offre d’achat hostile
Pour éviter une offre d’achat hostile, le PDG de Metro, Éric La Flèche, réclame plus de pouvoirs.
Salade d’asperges au poulet, aux pommes de terre et aux petits pois
Une recette de salade estivale.
Tarte au brocoli, aux champignons et au cheddar fort
Une recette de tarte à servir en plat principal. Portions : 4 portions Ingrédients 30 ml (2 c.
L’accès au marché des fruits et légumes menacé
La toute nouvelle politique qui prévoit faire augmenter la part de marché des aliments québécois pourrait frapper un mur dans le secteur des fruits et légumes.
Panaché de laitue Boston au saucisson de Charlevoix et au bleu d’Élisabeth
Une recette parfaite pour la saison estivale.
Un doublé d’or pour Le Bleu d’Élizabeth
L’excellence des fromages fins du Québec a de nouveau brillé sous les feux des projecteurs, le 18 juin dernier, à l’Assemblée nationale.
Aliments du Québec : une chasse au trésor à l’épicerie
Cet été encore, les consommateurs sont invités à découvrir – ou redécouvrir – les produits d’ici, grâce au concours « Les Aliments du Québec dans mon panier! ».