La contamination par les OGM : un problème majeur pour toute la filière
Les producteurs de maïs-grains biologiques du Québec connaissent de plus en plus de difficultés à livrer une récolte sans traces d’organismes génétiquement modifiés (OGM).
De l’action réclamée par les transformateurs
Les transformateurs du secteur alimentaire réclament de l’action et veulent se faire entendre du gouvernement.
Sécurité alimentaire : l’ONU et l’OMC ne s’entendent pas
L’ONU s’en prend une nouvelle fois aux règles commerciales agricoles proposées par l’OMC qui sont jugées insuffisantes pour sauvegarder la sécurité alimentaire dans le monde.
Université McGill : on n’est jamais si bien servi que par soi-même!
L’université McGill constitue l’un des cinq plus gros acheteurs institutionnels de produits agroalimentaires du centre-ville de Montréal.
Aliments du Québec : encore des croûtes à manger…
Le Québec a encore des croûtes à manger pour rivaliser avec l’Ontario sur le terrain de la promotion de produits locaux.
Les centres de distribution de Loblaw vont-ils déménager?
Malgré la ratification d’un accord de six ans par les syndiqués des centres de distribution de Loblaw dans la région de Montréal, rien ne permet d’exclure l’hypothèse d’un déménagement à…
2012: l’année du yogourt?
Chose certaine, l’obstacle qu’invoquait le ministre fédéral de l’Agriculture, Gerry Ritz, pour ne pas doter le Canada d’une norme nationale sur le yogourt, est maintenant levé.
La faim justifie… les moyens
Ce n’est pas demain la veille que la planète parviendra à nourrir tous les ventres creux, particulièrement dans les pays d’Afrique.
Sirop d’érable: une pluie de bonnes nouvelles!
La réserve se situe à 37 millions de livres, avec l’ajout de 20 millions de livres cette année.
Relance du CTV!
Près d’un an après avoir déclaré faillite, le Centre de transformation des viandes du Bas-Saint-Laurent (CTV) rouvrira ses portes.