Des lampes intracanopée plus discrètes
La ferme L’Abri végétal, de Compton, en Estrie, voulait ajouter de l’éclairage dans ses serres, mais ses vieilles serres étaient trop basses pour obtenir une lumière homogène.
La pollution lumineuse, un enjeu grandissant
Sujet délicat s’il en est un parmi les producteurs serricoles, la pollution lumineuse ne s’impose pas moins à leur agenda.
Essoufflés après un développement serricole effréné
« Avec l’augmentation du taux d’intérêt, celle des salaires et celle du coût des intrants de 20 %, le bucket est plein », décrit Sylvain Terrault, président de Gen V, résumant ainsi…
Naissance d’une coalition à la défense de l’agriculture
Un nouveau groupe de pression sur les enjeux agricoles a officiellement vu le jour le 13 novembre, avec l’annonce de la création de l’Alliance SaluTERRE.
La chambre de coordination espérée comme cadeau de 40e anniversaire
SAINT-HYACINTHE – Les Producteurs en serre du Québec (PSQ) se sont réunis à Saint-Hyacinthe, le 1er novembre, pour leur assemblée générale annuelle, qui marquait leur 40e anniversaire.
Un appel à toutes les régions à se mobiliser contre l’exploitation minière
SAINT-EUSTACHE – Les claims miniers ont été au cœur des discussions à l’assemblée générale annuelle de la Fédération de l’Union des producteurs agricoles (UPA) Outaouais-Laurentides, qui interpelle l’ensemble des fédérations…
Quand les rebuts agricoles deviennent des pépites
Dénicher des dérivés intéressants pour ses matières résiduelles n’est pas de tout repos.
4 exemples de productions circulaires
Une eau-de-vie à base de lactosérum La Famille Migneron de Charlevoix a décidé de distiller un résidu de sa production de fromages pour créer une eau-de-vie de petit-lait.
La lyophilisation à la rescousse des légumes
Conserver des aliments à température pièce, sans agent de préservation, en gardant toute la saveur et presque tous les nutriments pendant 25 ans.
L’économie circulaire entre producteurs urbains
Comment maximiser et développer l’économie circulaire entre entreprises agricoles? Il existe un lieu inédit à Montréal dont le développement repose sur cette question : La Centrale agricole, une coopérative où…