Gratin style « cigare au chou » au Cogruet Kingsey
Une recette de Fromages d’ici 8 portions Ingrédients 450 g (1 lb) de veau haché 1 oignon haché 5 ml (1 c. à thé) de paprika 7 ml (1/2 c.
Terres : toutes les transactions visées
GRANBY — Les achats de terres de 100 hectares et plus par année devront être obligatoirement autorisés par la Commission de protection du territoire agricole du Québec (CPTAQ) : voilà la…
Ferme laitière : des projets d’investissement retardés ou bonifiés
Les ventes de robots de traite témoignent du climat économique particulier qui entoure la production laitière : certains propriétaires de fermes s’inquiètent du futur et retardent leurs projets d’investissement, d’autres…
Journée portes ouvertes, Couvoir Ovo inc.
Wickham, le mardi 13 octobre 2015 – C’est avec beaucoup de fierté que l’entreprise Boire & Frères a accueilli, le vendredi 9 octobre 2015 dernier, plus de 200 personnes lors de…
Le Jardin des enfants, une première en agriculture urbaine à Montréal
Un espace exclusivement consacré aux enfants vient d’être inauguré au Jardin communautaire Basile-Patenaude, dans l’arrondissement de Rosemont–La Petite-Patrie à Montréal.
PTP : les Conservateurs sous-estiment les fonds nécessaires
Les conservateurs n’offrent pas suffisamment de financement pour les compensations relatives à la gestion de l’offre, selon la plateforme électorale et les prévisions budgétaires publiées aujourd’hui.
Les producteurs veulent des engagements fermes
Dans une lettre expédiée le 9 octobre, les producteurs sous gestion de l’offre demandent à tous les partis politiques fédéraux de se prononcer rapidement et clairement sur deux actions précises qui…
Le Québec brille à Madison
La génétique laitière québécoise s’est une fois de plus démarquée à la grande messe des expositions, la World Dairy Expo de Madison, au Wisconsin.
Manifestations : Parmalat annule des livraisons
Les producteurs de lait qui manifestaient hier devant l’usine de Lactantia à Victoriaville ont fait réagir le propriétaire (Parmalat), lequel a annulé la livraison de neuf camions de lait qui…
Manifestation nocturne devant Lactantia à Victoriaville
VICTORIAVILLE — Plus d’une centaine de producteurs de lait avec des tracteurs de ferme ont fait sentir leur présence le mercredi 7 octobre devant l’usine de Lactantia située sur le…