Autre émission de quota aux producteurs le 1er janvier
Pour reconstituer les stocks de beurre en 2023, les offices de mise en marché des cinq provinces de l’Est (P5) allouent 2 % de quota négociable à tous les producteurs…
Virus de la mosaïque du concombre : encore pire qu’en 2007
SAINT-RÉMI-DE-NAPIERVILLE – Après 15 ans d’une relative accalmie, les producteurs maraîchers du Québec subissent de nouveau les ravages du virus de la mosaïque du concombre.
La lutte à la rugose commence
Le Centre de recherche agroalimentaire de Mirabel (CRAM) lancera un projet d’étude en 2023 avec la participation des producteurs, afin de déterminer l’ampleur des infections liées au virus du fruit…
Des fleurs comestibles dans l’assiette des consommateurs
Placer dans son kiosque des capucines, de la lavande et des hémérocalles parmi les carottes et les radis? Pourquoi pas? La culture des fleurs comestibles représente une avenue intéressante pour…
Les Jacobs sacrés meilleurs éleveurs à la Royal
La Ferme Jacobs s’est une fois de plus démarquée à la Royal Winter Fair de Toronto cette année en remportant la bannière de meilleur éleveur et la première place pour…
Neuf fromageries québécoises primées aux World Cheese Awards
Neuf fromageries québécoises ont remporté des honneurs aux World Cheese Awards, qui se sont tenus à Newport au Pays de Galles, le 2 novembre.
Les porteurs forestiers gagnent du terrain
Déjà propriétaire de deux têtes d’abattage, Louis Quintal possède aussi deux transporteurs.
La planification pour un meilleur usage des prédateurs et des parasitoïdes
L’introduction de prédateurs ou de parasitoïdes en serres de légumes biologiques et diversifiés est une méthode qui a fait ses preuves pour contrôler plusieurs insectes ravageurs.
Marcel Groleau de retour de la COP 27
L’ancien président de l’Union des producteurs agricoles (UPA), Marcel Groleau, ne chôme pas depuis qu’il a tiré sa révérence, en décembre dernier.
Bovins laitiers : Pour un usage logique des antibiotiques
Pour le vétérinaire Frédéric Tremblay, un usage judicieux des antibiotiques destinés aux bovins laitiers passe par l’administration « du bon antibiotique à la bonne bactérie et au bon dosage, pendant la…