Échine de porc grillée, sauce asiatique
4 portions ∙ 15 min de préparation ∙ 20 min de cuisson Ingrédients Pour la sauce 5 ml (1 c.
Propriétaires de terres privées et chasseurs : visez une entente écrite
Peut-être avez-vous été sollicités par des chasseurs qui souhaitent accéder à vos terres privées cet automne.
La lumière au bout du champ
Dans le monde dynamique de l’agriculture moderne, les défis ne se limitent pas seulement aux caprices du temps et aux fluctuations du marché.
Tirée de nos archives : 20 septembre 1984
Tirée de nos archives : 14 septembre 1960
Les défis de Mère Nature : Ombre ou lumière?
Les plantes ont besoin de lumière pour pouvoir pousser et être en santé. Celle-ci leur permet de faire la photosynthèse dans les feuilles et les tiges.
Choix de carrière : professeure en agriculture
Valérie, quel est le parcours scolaire et professionnel qui t’a amenée à devenir professeure? J’ai fait un baccalauréat en agronomie, spécialisé en phytologie à l’Université Laval.
La Ferme-école Lapokita passe aux drones
Pour une première fois à la Ferme-école Lapokita, située sur le campus de La Pocatière de l’Institut de technologie agroalimentaire du Québec, nous avons effectué le semis de culture de couverture par drone. Le tout s’est déroulé le 12 août dernier lors d’une démonstration coordonnée avec le fournisseur, la coopérative Avantis et son sous-traitant forfaitaire XLkeys.
La résilience : la capacité à naviguer dans les torrents de la vie
Début septembre 2024 : pour plusieurs d’entre vous, c’est actuellement le temps de faire la seconde coupe de foin, si ce n’est pas déjà fait! On sait bien que la saison estivale, soumise aux caprices de dame Nature, apporte son lot de stress et d’imprévus qui peuvent provoquer de l’inquiétude parmi vous, producteurs et productrices.
Un suivi des données agrométéorologiques à la ferme
L’Internet des objets (IdO) est un domaine en pleine effervescence dans un monde où l’accès et l’intégration des données en temps quasi réel prennent de plus en plus de place…