Lorsque les croyances s’invitent à l’école
Ne vous en déplaise, Mesdames et Messieurs, je vous reviens encore une fois avec une chronique où je dénonce une situation qui « m’achale ».
Vergers Multi-Pommes : des ressources à maximiser
En pomiculture, la hausse des températures pose plusieurs défis.
Ferme Maltais : la force d’une équipe
La Ferme Maltais est une affaire de famille depuis quatre générations.
Le pari gagné des Bianchi dans la pampa
GENERAL LAS HERAS – Sur les vastes terres argentines propices à l’élevage se dresse l’estancia La Julia, une exploitation d’élevage de bovins de pâturages naturels certifiée biologique.
Mini crêpes express aux bananes
4 portions ∙ 10 min de préparation ∙ 15 min de cuisson Ingrédients 250 ml (1 tasse) de farine tout usage 125 ml (1/2 tasse) de flocons d’avoine à cuisson…
Histoire d’amour de relève
Bonjour, je m’appelle Geneviève Sergerie, relève de la Ferme Stéphane et Geneviève S.E.
Flanc de porc braisé
8 portions ∙ 15 min de préparation ∙ 3 h 45 de cuisson Ingrédients 60 ml (¼ tasse) d’huile d’olive 8 gousses d’ail, râpées 15 ml (1 c.
Une aire de conservation est-elle considérée comme une utilisation agricole?
En zone agricole, la Loi sur la protection du territoire et des activités agricoles (LPTAA) interdit d’utiliser un terrain à une fin autre que l’agriculture, sauf avec l’autorisation de la…
L’agriculture, une carrière, un mode de vie
Bonjour, je me nomme Samuel Frigon. Je suis la relève d’une entreprise en production laitière située à Albanel, au Lac-Saint-Jean.
Guidés par la mission
Dans un environnement en perpétuel changement, les dirigeants d’une organisation bien ancrée dans son milieu se réfèrent à la mission pour les guider dans le choix des orientations et des…