N’attendez pas qu’il soit trop tard pour prendre du temps pour vous
J’ai pris une décision. Avant que ma passion pour l’agriculture ne devienne un cauchemar pour moi, j’ai décidé de changer ma vision de mon emploi du temps à ma ferme, et ce, après avoir travaillé pendant près de quinze ans avec peu ou pas de congé en tant que copropriétaire de la ferme familiale avec mon frère et mes parents.
Amaretto Sour au cidre
1 portion ∙ 5 min de préparation Ingrédients 30 ml (1 oz) de cidre 30 ml (1 oz) d’Amaretto30 ml (1 oz) de jus de citron fraîchement pressé15 ml (½ oz)…
Moins d’impôt sur le gain en capital des agriculteurs
Dans le cadre de son budget d’avril 2024, le gouvernement du Canada a annoncé des modifications visant l’imposition du gain en capital.
Avons-nous épuisé notre relève?
Je suis préoccupée, inquiète. Voyez-vous, on peut sortir la fille du monde agricole, mais pas le monde agricole de la fille. Cela fait en sorte que même durant mon congé de maternité, j’ai eu à cœur de vouloir continuer à m’impliquer pour faire bouger les choses. De plus, j’ai maintenant une raison supplémentaire de vouloir que mon agriculture soit défendue : mon fils.
Un fil à coudre contre les bernaches
J’écoute toujours La semaine verte et je regarde avec d’autant plus d’attention quand on y mentionne un problème qui rencontre mes préoccupations.
Dinde glacée à la poire et à l’érable
8 portions ∙ 40 min de préparation ∙ 2 h 35 de cuisson Ingrédients 1 dinde entière ou jeune dindon entier d’environ 3,5 kg (7 3/4 lb)6 poires coupées en…
Des analyses de laboratoire fiables pour alimenter votre troupeau avec précision
Lorsque vous obtenez le programme alimentaire pour votre troupeau, vous demandez-vous qui a fait l’analyse des fourrages utilisés et si les résultats sont fiables? Vous vous fiez au savoir-faire des experts. Pourtant, ce ne sont pas tous les laboratoires qui ont le même niveau de précision dans les résultats d’analyses. Des résultats provenant d’un laboratoire de calibre mondial permettent d’être plus précis, et plus rentable.
La petite histoire… du fromage en grains
Le Québec est passé maître dans l’art de produire des fromages de grande qualité, dont plusieurs qui ont remporté des concours internationaux. Nos fromagers se sont inspirés de ce qui se fait ailleurs pour confectionner leurs chefs-d’œuvre. Il y a toutefois un fromage qui a pris racine ici : le fromage en grains.
La contestation du rôle d’évaluation foncière en cours de rôle
À la suite des chroniques parues les 3 janvier et 28 février 2024, traitant de certaines notions de base en fiscalité municipale ainsi que de la procédure courante de révision du rôle d’évaluation foncière, la présente chronique abordera plutôt les modalités de contestation du rôle lorsqu’en présence de situations particulières et en dehors des délais usuels.
Quand on veut reconstruire un avenir familial solide
Depuis qu’ils ont 17 ans, Marie et Olivier sont en couple. Leur rencontre a été un véritable coup de foudre. Bien que Marie ne provienne pas du milieu agricole, elle a toujours cru aux rêves d’Olivier. Elle travaillait à l’extérieur de la ferme, mais souhaitait investir à parts égales dans les projets de son compagnon.