Du lait en poudre pour les prisonniers
WATERLOO — Du lait en poudre sera désormais servi dans les prisons fédérales.
Québec révise les conditions d’utilisation des néonicotinoïdes
« Le ministère est à réviser les exigences en matière des pesticides afin de proposer notamment un resserrement des conditions d’utilisation des pesticides les plus à risque en milieu agricole,…
Gala DUX : La crème refait toujours surface
L’industrie agroalimentaire québécoise, réputée pour faire preuve d’innovation, vient de récompenser ses acteurs les plus méritants à l’occasion du Gala DUX, qui réunissait plus de 400 professionnels.
Bel achalandage au Salon de l’agriculture de l’Université Laval
C’est sous le thème « Ensemble au cœur de l’agroalimentaire » que s’est déroulé ce week-end le Salon de l’agriculture, de l’alimentation et de la consommation (SAAC), organisé par les étudiants…
La DEP prend une pause
Après une explosion en début d’année, la diarrhée épidémique porcine (DEP) semble prendre une pause.
Décompaction : un expert européen sera au Québec le 5 mars
« Toutes les explications aux problèmes de compaction, je les ai trouvées dans les travaux de recherche de Dick Godwin, un expert de la décompaction basé au Royaume-Uni », explique Anne Weill,…
Étiquetage du pays d’origine : opération charme pour le Canada
Les 16 et 17 février, l’Organisation mondiale du commerce (OMC) entendra l’appel des États-Unis, qui contestent, une fois de plus, le blâme de ce tribunal envers son étiquetage du pays d’origine.
Dure, dure, la business pour les détaillants en alimentation!
Les temps sont durs pour les détaillants en alimentation.
Le dossier de la luzerne OGM n’est pas mort
LÉVIS — « J’ai une bonne et une mauvaise nouvelle pour vous. La mauvaise, c’est qu’une luzerne génétiquement modifiée – plus faible en lignine – s’en vient.
Vers une zone protégée sans OGM
L’agriculteur Gérard Bouchard s’entretenait avec les nombreux participants à l’AGA du Syndicat des producteurs de lait biologique du Québec sur le problème majeur que représente la contamination des grains par…