Des carottes surgelées importées de la Pologne
Une étude de marché exploratoire sur la provenance des fruits et légumes transformés servis dans des hôpitaux et des centres d’hébergement et de soins de longue durée (CHSLD) de Montréal…
Deux nouvelles pratiques agroenvironnementales rétribuées
Deux nouvelles pratiques deviendront admissibles au programme de rétributions agroenvironnementales en 2023.
La traçabilité pour se tailler une place en magasin
SAINT-HYACINTHE – Pour se tailler une place en magasin, l’industrie bovine devra miser sur la traçabilité.
Toujours plus gros
Lorsqu’il se lance dans la production ovine, en 1979, Marie-Antoine Roy ne se doute pas qu’une crise économique majeure l’attend, à peine deux années plus tard.
Choix de carrière : Conseillère en nutrition animale
Yvonne Becker travaille comme conseillère en nutrition animale tout en s’occupant d’un verger et d’une érablière avec son conjoint.
Un programme pour diminuer l’usage des pesticides en pépinière
Le secteur des pépinières et des arbres de Noël entend diminuer de 20 % l’utilisation des pesticides d’ici 2025.
Réflexion sur l’avenir du Musée de l’agriculture
Six ans à peine après sa création, le Musée québécois de l’agriculture et de l’alimentation (autrefois le Musée François-Pilote), de La Pocatière, entre dans une nouvelle phase de réflexion quant…
9 astuces pour démarrer et rentabiliser sa production de veau d’embouche
Des jeunes de la relève agricole rêvent de démarrer leur production de veau d’embouche.
Les coûts de production de légumes décortiqués
Un extrait d’une étude exhaustive sur les coûts de production de légumes en 2021, à laquelle 33 fermes ont accepté de participer, a été présenté à l’occasion des Journées horticoles…
Des conseils pour réussir son orge brassicole
Afin d’aider les producteurs qui cultivent de l’orge brassicole à réussir à faire classer leurs grains, la Filière microbrassicole du Québec a lancé une trousse d’aide accessible à tous en…