D’adolescent vulgarisateur à porte-voix des agriculteurs
SAGUENAY – Impliqué depuis l’âge de 16 ans, Guillaume Bergeron ne remarque pas une grande évolution du syndicalisme agricole.
Solides non gras : au tour des producteurs d’agir
Les producteurs de lait canadiens financeront un programme d’incitatifs destiné aux transformateurs pour la gestion des solides non gras.
Le report de la hausse du prix du lait à la ferme remis en question
Si les ventes au détail de produits laitiers ont reculé dans la dernière année au Canada, la demande totale, en incluant le marché des hôtels, de la restauration et des…
Moins de TET agricoles ont pris la fuite en 2023
La Fondation des entreprises en recrutement de main-d’œuvre agricole étrangère (FERME) calcule que 312 travailleurs transigeant par son service ont déserté les fermes du Québec de janvier à la mi-novembre…
Des appréhensions des vignerons, malgré une bonne récolte
Après un printemps à combattre les gels et un été très pluvieux qui laissaient entrevoir une saison en dents de scie, la chaleur de septembre et d’octobre a « sauvé la…
Le recul de la canneberge bio se poursuit
Se butant à un marché engorgé, à une lutte aux ravageurs ardue et à des prix qui ne sont pas au rendez-vous, un producteur de canneberges expérimenté, Sébastien Bélanger, dont…
L’abondance de bleuets de plus en plus fréquente?
Environ 102 millions de livres de bleuets sauvages ont été récoltés au Saguenay–Lac-Saint-Jean en 2023, selon des données du Syndicat des producteurs de bleuets du Québec.
Des prêts d’urgence pouvant atteindre 200 000 $
Les entreprises agricoles pourront désormais obtenir une garantie de prêt allant jusqu’à 200 000 $, selon leur taille, par l’entremise du fonds d’urgence créé en mai pour soutenir les producteurs en contexte…
La fertilité des vaches perturbée par la fécondation in vitro, selon une étude
Des chercheurs de l’Université Laval constatent que les vaches issues de la fécondation in vitro sont un peu moins fertiles que celles issues de l’insémination artificielle.
Des cibles d’achat local dans 87 % des institutions publiques
Des 1 557 institutions publiques visées lors du lancement de la Stratégie nationale d’achat d’aliments québécois, en 2020, 87 % se sont dotées de cibles d’approvisionnement local, selon ce que rapporte…