Entre son rêve olympique et son rêve agricole
Après des années à se dévouer à la natation, Guillaume Lord est passé bien près de réaliser son rêve de participer aux Jeux olympiques, en 2024, mais ne s’est finalement pas qualifié. Il n’ira pas à Paris, cet été, mais ne s’ennuiera pas pour autant, car l’agriculture occupera le plus clair de son temps.
L’obligation d’obtenir une autorisation de prélèvement d’eau repoussée
Les agriculteurs qui redoutaient l’obligation imminente d’obtenir une autorisation du ministère de l’Environnement pour le prélèvement d’eau pourront finalement souffler un peu. Québec reportera de cinq ans l’échéance pour se soumettre à cette exigence.
Quand la vache qui rit est tarie
Après le Boursin sans produits laitiers et le Babybel végétal, lancés respectivement en 2021 et 2022, voilà qu’une version entièrement végétalienne du fromage La Vache qui rit, un autre produit phare du géant français Groupe Bel, fait son apparition au pays.
Pas simple de bien ventiler ses vaches
Observant des baisses radicales de sa production laitière en période de fortes chaleurs, un producteur de Champlain, en Mauricie, André Massicotte, a dû faire plusieurs essais avant de trouver la…
Une chenille venue des arbres prend d’assaut les champs de bleuets
Un nouvel ennemi qui ne s’en prend normalement qu’aux arbres feuillus, la livrée des forêts, s’est invité dans plusieurs champs de bleuets du Lac-Saint-Jean et de l’Abitibi, cette saison, dévorant sur son passage les feuilles et les fleurs sur les plants.
Des serres remplies de pommiers presque à l’année
Un pépiniériste de Mirabel, Jean-Marc Rochon, laisse ses pommiers en serre neuf mois par année, y compris l’été, en prévision de la plantation au printemps dans les vergers.
Les pomiculteurs s’arrachent les nouvelles variétés
Depuis quelques années, la plantation massive de nouvelles variétés dans les vergers, telles que la Gala, l’Ambrosia et la Honeycrisp, est tangible pour le pépiniériste Jean-Marc Rochon, qui dessert environ…
Fermeture abrupte pour Saladexpress
Des producteurs maraîchers ont appris subitement, le 6 juin, que l’un de leurs clients, le transformateur de légumes frais Saladexpress, cessait ses activités.
Québec lance une bouée de sauvetage aux agriculteurs
Les détails de l’entente conclue entre Québec et l’Union des producteurs agricoles (UPA), à la suite des manifestations de tracteurs tenues aux quatre coins de la province, ont été dévoilés le 13 juin. L’aide totale annoncée équivaut à plus de 200 M$ en soutien financier et en allégements administratifs.
Des installations réfrigérées de 11 M$ pour la laitue
Après que leurs parts chez Vegpro International aient été vendues à des Américains, en 2022, les quatre fermes québécoises qui produisaient de la laitue pour ce géant maraîcher de Sherrington ont décidé de quitter le navire et de s’allier dans un nouveau projet.