Un code de construction… vieux de 27 ans
Le dernier hiver n’a pas donné lieu à la catastrophique saison 2019, mais le nombre d’effondrements de fermes a été encore significatif au cours des derniers mois.
Du cidre dont les pommes proviennent d’un verger bien spécial
Campés dans un bâtiment industriel du quartier Ahuntsic à Montréal, les jeunes entrepreneurs Raphaël Lefort et Pauline Macera gagnent en expérience pour la production de cidre urbain.
Alliance pour prévenir le mauvais traitement des TET
L’Union des producteurs agricoles (UPA), la Fondation des entreprises en recrutement de main-d’œuvre agricole étrangère (FERME) et le Réseau d’aide aux travailleuses et travailleurs migrants agricoles du Québec (RATTMAQ) ont…
Du bœuf québécois à plus de 150 $ le kilo
BELOEIL – L’inflation des prix fait rager certains consommateurs, mais manifestement pas tous, car la demande est forte pour le bœuf Wagyu du Québec, une race bovine originaire du Japon,…
Pour des bâtiments en bon état
À la suite d’un incendie ou quand des transformations s’imposent, une remise à niveau des bâtiments agricoles est souvent nécessaire.
Du pesto de pousses de brocoli
Trois étudiants du Cégep de Sherbrooke se sont donné la mission de vendre le meilleur pesto, qu’ils ont produit à partir de leurs propres cultures de micropousses de… brocolis! Une…
Un potager en plein désert
MONTRÉAL – La Cuisine collective Hochelaga-Maisonneuve (CCHM) vient de frapper un grand coup.
Porgreg : les 11 militants portent leur cause en appel
Les 11 militants véganes qui ont été reconnus coupables le 14 avril d’introduction par effraction à la ferme Les Porgreg de Saint-Hyacinthe en décembre 2019 portent le verdict en appel.
De la chaleur croissante en juin
Les prévisions météo du mois de juin se dessinent en trois temps, avec un accroissement des températures, dit André Monette, chef de service en météorologie chez MétéoMédia.
Couronné meilleur sirop du Québec pour une deuxième année
La Ferme entre deux pays, de Sainte-Sophie-d’Halifax, dans le Centre-du-Québec, a réussi tout un tour de force en décrochant deux années de suite la médaille Grand or, laquelle récompense le…