Le canola, une culture avantageuse
CAUSAPSCAL — Pour la Ferme Casault, située à Causapscal au Bas-Saint-Laurent, la culture du canola constitue un choix avantageux dans les rotations.
Le projet familial de Felipe rendu possible
SAINT-JEAN-DE-L’ÎLE-D’ORLÉANS — Felipe Oporto Peña, travailleur étranger temporaire depuis 10 ans à la Ferme Onésime Pouliot inc., est apprécié de tous.
J’aurais donc dû…
Cette phrase me turlupine depuis quelques jours. Quand arrive une tragédie, on essaie toujours de penser à ce qu’on aurait pu faire pour l’éviter.
Québec doit mieux financer Au cœur des familles agricoles
SAINT-HYACINTHE — Pour faire face aux « besoins grandissants » d’aide psychologique auprès des producteurs, l’organisme Au cœur des familles agricoles (ACFA) prévoit doubler le nombre de travailleurs et de travailleuses de…
Les honneurs pour Gerry Van Winden
Le président-directeur général de Vegpro International, Gerry Van Winden, a été nommé Personnalité du monde agroalimentaire lors du congrès annuel du Conseil de la transformation alimentaire du Québec (CTAQ), le…
La microdistillerie québécoise « la plus innovante au monde »
SAINT-HYACINTHE — Jonathan Robin vient d’investir 7 M$ dans trois entreprises de transformation alimentaire, dont une microdistillerie dotée d’un alambic unique, capable de distiller l’alcool sous le point de congélation.
Un ouvrage pour apprivoiser l’abeille
Comment produire 100 kilos de miel par ruche? L’apiculteur Alain Péricard a rassemblé dans L’abeille et la ruche – Manuel d’apiculture écologique, l’ensemble des pratiques qui lui permettent aujourd’hui de travailler…
Une crise, une pénurie
DRUMMONDVILLE — Après avoir indiqué qu’ils mettraient fin à leurs approvisionnements en lait de chèvre du Québec l’an dernier, Saputo, Agropur et Liberté sont revenus sur leur décision, mais l’incertitude…
Détresse psychologique : les jeunes alertent le ministre
JOLIETTE — Ils se sont levés d’un trait, par dizaines, devant le ministre de l’Agriculture, André Lamontagne. Puis un long silence a suivi.
Renaître de ses cendres
Que faire quand on a tout perdu, quand notre monde s’envole en poussière, quand, du jour au lendemain, on se retrouve sans travail et qu’on doit faire le deuil de…