Éleveur Holstein émérite de Richmond dans les Cantons-de-l’Est, David « Butch » Crack est décédé récemment des suites du cancer à l’âge de 69 ans.

Bien connu au Québec comme un encanteur coloré et juge de bovins, David Crack a fondé la Ferme Crackholm en 1967. Il a veillé à développer un élevage de vaches exceptionnelles, remportant de nombreux prix à travers les ans.

En 2006, la Terre rapportait d’ailleurs les succès de ses successeurs à la tête de l’entreprise, son fils David Junior et l’épouse de celui-ci, Caroline Bisson. Leur vache Dreane Astre Inksou était devenue la première Holstein au Canada à remporter une note de 96 sur 100 au cours d’un classement.

Les funérailles auront lieu à la Ferme Crackholm du chemin De la Rivière à Richmond, demain, samedi.