L’attrait d’un lait local
En Abitibi-Témiscamingue, Évelyne Rancourt et son conjoint, qui vendent le lait de leurs vaches sous leur marque Boréalait, sont satisfaits de leurs ventes.
La Fromagerie du Champ à la Meule renaît de ses cendres
NOTRE-DAME-DE-LOURDES – Deux ans après avoir été détruite par un incendie, la Fromagerie du Champ à la Meule, de Notre-Dame-de-Lourdes, dans Lanaudière, devrait redémarrer ses activités à la fin du…
Bas-Saint-Laurent : De l’aide attendue pour traverser la crise économique
Les producteurs agricoles du Bas-Saint-Laurent rappellent aux deux paliers de gouvernement qu’ils attendent toujours l’aide réclamée il y a quelques mois, afin d’arriver à traverser la crise économique qui rend…
Estrie : Oui à l’environnement, mais à condition de rester cohérent
Les notions de cohérence et d’égalité ont été mises de l’avant lors de l’assemblée générale annuelle de la Fédération de l’Union des producteurs agricoles (UPA) de l’Estrie, le 18 novembre,…
Des projets de génomique en développement
La génomique est la discipline scientifique qui étudie tout le matériel génétique des organismes vivants.
De colonisateurs à agriculteurs prospères
SAINT-EUGÈNE-DE-GUIGUES – Adolphe Robert a été l’un des premiers colons à prendre possession d’un lot en 1894 dans ce qui deviendra le village de Saint-Eugène-de-Guigues, au Témiscamingue.
Les meilleurs bulbes d’ail pour chasser les esprits!
Debout au centre de son kiosque bourré de tresses d’ail, de fleurs d’ail et de bulbes, un jeune agriculteur de la relève, Samuel Côté, a expliqué aux visiteurs de l’Expo…
Une ferme rafle tous les honneurs parmi les vaches Canadiennes
La Ferme Britannia, de Saint-Valérien-de-Milton, en Montérégie, a remporté les titres de Grande championne et de Grande championne de réserve pour ses deux vaches de race Canadienne, le 30 juillet,…
Les surplus de fraises d’automne évités jusqu’ici
Contrairement à l’an dernier, où d’importants surplus de fraises d’automne étaient observés à cette période, la demande pour ces fruits semble arrimée à l’offre en épicerie et en kiosque.
Ferme Lennon : des cochons, comme dans le temps
Le Québec représente le plus important producteur de porcs au Canada, selon le ministère de l’Agriculture, des Pêches et de l’Alimentation du Québec.