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Rendements en baisse, tiges cassées au sol, grains humides et coûteux à sécher… Les producteurs de maïs croyaient avoir tout vu en cette année qui s’annonce très ordinaire. Mais voilà que les précipitations de neige des dernières heures complexifient encore davantage la situation.
« C’est la misère noire », résume Sylvain Raynault, de Lanaudière, qui se demande quand et dans quelles conditions il pourra récolter ses 300 hectares de maïs toujours au champ. Le peu qu’il a déjà engrangé lui laisse croire que ses rendements seront 20 % moindres chez lui cette année.
Plus de détails et de commentaires de producteurs dans l’édition papier de La Terre publiée le 20 novembre.
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