Après avoir tenté de justifier le retrait de l’obligation d’étiqueter les fruits et légumes frais comme « produits du Québec » dans un premier communiqué, le ministre Pierre Paradis entend maintenant réintroduire cet aspect du règlement.

« Le gouvernement demeure fermement engagé dans la promotion des produits québécois et dans la transparence de l’information au consommateur », a déclaré le ministre Paradis dans un 2^e communiqué en deux jours sur cette question. Le ministre ajoute que l’intention première de sa modification réglementaire était de diminuer le gaspillage alimentaire et de permettre la vente des fruits et légumes imparfaits ou moches.

Pierre Paradis ne procède pas immédiatement au correctif et ne précise pas d’échéancier. Il invite par ailleurs les acteurs de la filière à son Sommet sur l’alimentation dès cet automne. « J’invite l’ensemble des intéressés à contribuer à cette réflexion qui portera non seulement sur l’identification des produits québécois, mais aussi sur divers autres enjeux qui influencent les choix des consommateurs », a affirmé le ministre.

Le Règlement sur les fruits et légumes frais est donc toujours abrogé pour le moment. L’étiquetage des produits du Québec et la question du classement obligatoire des fruits et légumes par catégorie de qualité ne seront de nouveau en vigueur que lorsqu’un nouveau règlement sera édicté et publié dans la Gazette officielle, un processus qui prend au minimum 45 jours.