XL Foods : les bovins de l’Ouest vendus à rabais
Tel que publié dans La Terre de chez nous Après avoir été paralysée par la présence de la bactérie E.
Hailey, Championne Suprême à Madison!
La génétique laitière du Québec s’est à nouveau démarquée à la World Dairy Expo, à Madison, aux États-Unis.
Le géant JBS prend XL Foods en charge
Le plus grand transformateur de viande du monde, le brésilien JBS, prend en charge la gestion de l’abattoir albertain de XL Foods, source d’un vaste rappel de bœuf contaminé à…
Olymel mise 65 M$ sur Big Sky Farms
Figure de proue de la transformation porcine au Québec, la compagnie Olymel a annoncé aujourd’hui qu’elle met 65 M$ sur la table pour acquérir Big Sky Farms, deuxième producteur de…
Germain Désilets décoré du Prix Donat-Roy
Germain Désilets, fondateur et copropriétaire de la Fromagerie L’Ancêtre, est devenu le 5e récipiendaire du Prix Donat-Roy, le 20 octobre dernier.
Moins de poulets sur nos routes
Plus de 250 000 poulets du Nouveau-Brunswick vont bientôt cesser de voyager sur les routes afin d’être abattus dans les usines d’Olymel, au Québec, chaque semaine.
Toronto tenue en laisse par Mario Comtois
Championne Suprême à la Royale de Toronto, la Holstein RF Goldwyn Hailey a réédité l’exploit qu’elle avait accompli à la World Dairy Expo 2012.
Du lait à 86 $ l’hectolitre aux États-Unis?
Si le nouveau Farm Bill n’est pas adopté d’ici la fin de l’année, les producteurs de lait américains obtiendront 86 $ canadiens l’hectolitre dès le 1er janvier 2013.
Le porc du Québec : un produit vert et important pour l’économie
Les producteurs de porcs québécois ont de quoi être fiers.
Un gros projet laitier avorte en Illinois
Tradition Dairy, qui devrait être la plus grosse ferme laitière en Illinois, avec 11 000 vaches laitières à terme, ne verra pas le jour en raison de l’opposition de la…