Le bien-être animal : une valeur partagée par les éleveurs
Les éleveurs d’animaux destinés à la consommation humaine (porcs, bovins, volailles) n’ont plus de marge de manœuvre au sujet du bien-être animal.
Olymel : un pas de plus vers l’achat de Big Sky Farms
Le Bureau de la concurrence donne le feu vert à l’achat de l’entreprise Big Sky Farms par la Québécoise Olymel.
Lauréat du quota de 5000 poules pondeuses
Guillaume Bérubé, de la Ferme Bérub’oeuf, a décroché un quota de 5000 poules pondeuses.
Manifestation pour sauver l’élevage
La Confédération paysanne a manifesté à Nantes, en France, dans le cadre de son plan intitulé « Sauvons l’élevage ».
Olymel a le champ libre
La Québécoise Olymel ressort grande gagnante de l’enchère visant à mettre la main sur Big Sky Farms en faillite depuis l’automne 2012.
Huit Maîtres-éleveurs de plus au Québec
Le Québec compte désormais huit Maîtres-éleveurs Holstein de plus à son actif, la distinction la plus convoitée de Holstein Canada.
Le COOL : une facture de près de deux milliards
La réglementation américaine obligeant la mention du pays d’origine sur les étiquettes de viande (COOL) a déjà coûté près de 2 G$ à l’industrie porcine canadienne.
Subvention pour bâtons de lecture
Le soutien financier pour des bâtons de lecture servant à lire les identifiants des animaux se terminera bientôt.
L’élevage industriel est incontournable
L’élevage industriel des animaux de ferme est là pour rester, ne serait-ce qu’en raison de sa dimension écologique.
OlySky voit officiellement le jour
L’achat du numéro deux de la production porcine canadienne par la québécoise Olymel est maintenant officiel. Depuis septembre dernier, Big Sky Farms, de Humboldt en Saskatchewan, était sous séquestre.