Les pommes de terre, carottes et compagnie reprennent une place de choix dans nos assiettes.

Les consommateurs auront des informations plus précises sur la liste des ingrédients.

Les partenaires du projet veulent aussi rapprocher les producteurs et les consommateurs.

Le transformateur laitier porte ainsi à 16 le nombre de laiteries dans son giron. Saputo fait l’acquisition de l’américaine Fairmount Cheese Holdings inc.

Des analyses de viande chinoise ont permis d’y détecter des hormones de croissance Le gagnant du Tour de France, Alberto Contador, a peut-être raison en disant que le résultat positif…

Les diététistes mettent cette année l’accent sur les bienfaits des repas en famille. Le Mois de la nutrition revient cette année pour une 30e édition.

Les producteurs de la région pourront compter sur la force du nombre pour commercialiser leurs produits. Les gens de Charlevoix voient les choses en grand pour leurs produits.

Le cidre de glace et le sirop d’érable, deux produits phares du Québec, se sont démarqués à la récente foire agroalimentaire internationale Foodex.

PAI Partners, détenteur de la moitié du capital de Yoplait, se donne jusqu’à la fin du mois pour choisir un acheteur.

La Ferme Bourdages veut tripler la superficie de ses lieux de production et de vente.