Des changements mal accueillis
Les modifications apportées par le MAPAQ aux programmes de soutien ne résoudront pas la crise, disent les producteurs de porcs.
Les mesures d’adaptation feront le travail, assure le ministre
Pas d’argent neuf pour les producteurs mais plus de souplesse pour la Stratégie de soutien à l’adaptation.
Nouvelle insolite : Napoléon, cheval artiste peintre
Un cheval expose ses toiles dans une galerie de Barcelone. La fibre artistique ne serait pas que l’apanage de l’homme, comme le démontre ce cheval.
Dossier sur le bien-être animal
Le volet sur les poules pondeuses boucle le dossier sur le bien-être animal, une illustration des attentes des consommateurs et des capacités des producteurs agricoles à s’y adapter.
Vers un partenariat Olymel – Colbex?
Olymel, géant de l’abattage de porcs au Québec, pourrait devenir actionnaire de l’entreprise Levinoff-Colbex, l’abattoir de bovins de réforme propriété de la Fédération des producteurs de bovins du Québec (FPBQ).
Le prix du porc fracasse des records sur fond de crise
Le prix du porc aux États-Unis a atteint un niveau record sur les marchés alors que le prix des intrants suit la même course.
Nouvelle insolite : Vie de château pour les poules
Les poules font leur entrée dans la cuisine du Château Frontenac Le Château Frontenac à Québec a accueilli de nouvelles pensionnaires pour l’été : cinq poules Chantecler.
La peste bovine n’est plus
L’Organisation des Nations unies (ONU) déclare la maladie éradiquée.
L’élevage de poulets sans antibiotiques à grande échelle a débuté au Québec
C’est parti! L’avenir de la production et de la mise en marché de poulets élevés sans antibiotiques à grande échelle, à coût abordable et à long terme, est en train…
Les entreprises L.M. Fontaine inc. Josée Fontaine sera bientôt seul maître à bord
Josée Fontaine, une productrice de poulets, de dindons et de porcs, a de la chance.