Les prévisions d’ensemencement de soya sont en forte hausse dans la province.

Selon Statistique Canada, les agriculteurs du Québec ont déclaré vouloir ensemencer 282 000 hectares de soya en 2011, soit 7,6 % de plus que le précédent record en 2010.

L’autre surprise de ce sondage, réalisé du 25 mai au 3 juin, est que la superficie prévue en maïs au Québec est en augmentation de 4,1 % par rapport à 2010. Il y aurait donc 385 000 hectares de maïs en 2011, soit 15 000 de plus qu’en 2010.

Il faut cependant dire qu’une grande partie du maïs n’était pas semée à la fin de mai ou au début de juin, mais le sondage donne quand même une bonne idée des décisions qui étaient déjà prises à ce moment. Le printemps frais et humide ne semble donc pas avoir eu un gros impact sur les intentions d’ensemencement. Il faudra maintenant surveiller l’impact des semis tardifs sur le rendement.

La hausse des superficies en maïs et en soya semble se faire au détriment des petites céréales. L’ensemble des superficies en blé au Québec est évalué à 43 700 hectares, soit une diminution de 16,7 % en un an, si ce chiffre se confirme. L’avoine et l’orge seraient en baisse de 12,7 % et de 6 % respectivement par rapport à l’an dernier. Le canola est toutefois en forte hausse avec près de 16 000 hectares, soit 39 % de plus qu’en 2010.

Tant pour le maïs que le soya, la progression des superficies de 2010 à 2011 est plus importante pour les plantes modifiées génétiquement que pour les conventionnelles. Quelque 52 % du soya prévu cette année devrait être modifié génétiquement ainsi que 74 % du maïs.

Canada

Pour l’ensemble du Canada, on note une hausse de 11,9 % par rapport à 2010 pour l’ensemble des superficies en blé et de 17,7 % pour le canola. Le maïs-grain est en augmentation de 1,4 % et le soya de 6 %.

Tous ces chiffres proviennent d’une enquête de Statistique Canada réalisée auprès de 25 000 agriculteurs canadiens du 25 mai au 3 juin.