Dès 2030, le Danemark sera le premier pays au monde à taxer les émanations de méthane (CH₄) des animaux d’élevage sur son territoire. 

En 2030, les éleveurs bovins, ovins et porcins danois seront taxés à hauteur de 43 $ US par tonne équivalente de dioxyde de carbone (CO₂) et de 108 $ US en 2035. La Presse canadienne rapporte toutefois qu’en raison d’une déduction fiscale de 60 %, le coût réel par tonne commencera à 17,3 $ US et passera à 43 $ US en 2035. Considéré comme un compromis historique, l’accord a été conclu le 24 juin entre le gouvernement et les représentants du milieu agricole. Le ministre danois de la Fiscalité, Jeppe Bruus, a déclaré que son pays « sera le premier pays au monde à introduire une véritable taxe sur le CO₂ dans l’agriculture ». Il espère que d’autres pays suivront l’exemple. 

La Nouvelle-Zélande s’est rétractée, le 26 juin, avant l’entrée en vigueur d’une loi similaire. Après une levée de boucliers du secteur agricole et un nouveau gouvernement en poste depuis 2023, la Nouvelle-Zélande a ­indiqué qu’elle exclurait ­l’agriculture de son système d’échange de quotas d’émission de gaz à effet de serre (GES) afin d’explorer d’autres avenues de réduction du méthane.

Au Danemark, la mesure s’inscrit dans une volonté de réduire, d’ici 2030, les émissions danoises de GES de 70 % par rapport au niveau de 1990. En 2022, le pays ­scandinave comptait 1,4 million de vaches.