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La coopérative de solidarité sociale Coop Carbone, qui est derrière la création de la coop de production de gaz naturel Agri-Énergie Warwick, dans le secteur laitier, en 2019, s’est lancé un nouveau défi de réduction des gaz à effet de serre (GES), cette fois dans le secteur des grandes cultures.
Avec son principal partenaire, Sollio groupe coopératif, et un réseau de 11 000 fermes dans la province, Coop Carbone veut maintenant guider les producteurs de grandes cultures pour développer un modèle d’affaires qui leur permettra d’intégrer différentes techniques de réduction de GES et de séquestration de carbone à long terme, sans nuire à la productivité et à la rentabilité de leur entreprise.
« On ne va pas réinventer la roue. Il y a déjà plusieurs techniques qui existent, comme l’agroforesterie, le travail du sol ou le non-labour. Notre objectif est de construire, avec les producteurs, un modèle qui permet d’intégrer ces différentes techniques en arrimant l’écologie et l’économie. Car plusieurs producteurs ont la volonté de réduire les GES, mais ils ne savent pas toujours comment s’y prendre pour que ce soit économiquement viable. L’idée, avec cette démarche, est de lever les barrières », illustre Laurence Pelletier, spécialiste en séquestration du carbone pour la Coop Carbone.
Il s’agit d’un objectif que partage Casper Kaastra, chef de la direction de Sollio Agriculture, qui rapporte, dans un communiqué, que les producteurs ont en effet « une très grande volonté » de s’organiser pour réduire les émissions de GES. « À l’heure actuelle, le segment est en développement et il n’est pas encore suffisamment structuré pour offrir des solutions viables et une vision claire pour le producteur. C’est un défi de taille que nous voulons relever comme partenaire leader avec Coop Carbone », dit-il.
Le projet, nommé AgroCarbone Grandes Cultures, se déploiera sur trois ans. L’équipe espère que le modèle d’affaires qui sera développé pourra ensuite inspirer les producteurs de grandes cultures de partout au Québec et d’ailleurs au Canada.