Le «protectionnisme» canadien dénoncé aux États-Unis
L’introduction d’une nouvelle catégorie d’ingrédients laitiers, la classe 7, suscite de vives réactions aux États-Unis.
75 fermes du Wisconsin menacées de fermeture
Environ 75 fermes laitières du Wisconsin ont reçu une lettre les avisant que leur transformateur n’achètera plus leur lait à partir du mois de mai prochain, rapporte le Milwaukee Journal…
La contribution des producteurs de lait suspendue
Les producteurs de lait du Québec profiteront d’un congé de contribution de trois mois pour l’administration de leur plan conjoint.
10,7 M$ pour la Filière porcine coopérative
SAINT-AGAPIT — Les 204 producteurs membres de la Filière porcine de La Coop fédérée se partageront 10,7 M$ en dividendes nets pour l’année 2016.
L’aquaponie jusque dans les écoles
L’École des pêches et de l’aquaculture du Québec, en Gaspésie, a récemment mis en place un projet d’aquaponie pour s’adapter aux intérêts de ses étudiants.
Metro mise sur le poulet de la Ferme des Voltigeurs
Tout le poulet frais de la marque maison de Metro proviendra dorénavant de la Ferme des Voltigeurs, à Drummondville.
La grippe aviaire frappe dans deux États américains
Les cas de grippe aviaire se multiplient dans deux États américains depuis une dizaine de jours.
Cinq moyens d’accroître la production de lait au Québec
Voici, en rafale, cinq conseils pour accroître la production de lait. Agrandir de l’intérieur Des entreprises peuvent augmenter leur production de lait sans avoir à faire des investissements majeurs.
Quota non produit : cinq raisons
L’agronome Luc Gagné dresse une liste des raisons expliquant pourquoi les producteurs ne remplissent pas tout leur quota. M.
Le quota non produit convoité
SAINT-HYACINTHE — Pour le seul mois de janvier dernier, plus de 9 098 kg de matières grasses par jour, soit la production de l’équivalent d’environ 8 000 vaches n’ont pas…