Denis Desfossés n’achète jamais de vaches
QUÉBEC — Denis Desfossés s’y connaît en matière de qualité du lait. Et ce n’est pas parce qu’il possède beaucoup de vaches.
Une ombrière mobile pour améliorer le confort au pâturage
En été, ombrière ou pas, la production laitière et la température corporelle des vaches au pâturage ne sont pas affectées.
Chute de près de 6 % du nombre de fermes au pays
Les données du dernier recensement canadien montrent une diminution de 5,9 % du nombre de fermes au pays depuis 2011, dont le total s’établit maintenant à 193 492.
De l’argent du marché, s’il vous plaît!
Les producteurs de porcs de la Mauricie ne souhaitent pas dépendre de leur assurance stabilisation des revenus agricoles (ASRA).
Olymel Saint-Simon : la saga juridique est terminée
L’un des plus longs conflits dans l’histoire des relations de travail au Canada est maintenant chose du passé.
Le gel des transferts de quotas de poulet est maintenu
Dans une décision attendue depuis des mois, la Régie des marchés agricoles et alimentaires du Québec (RMAAQ) a statué sur le fait de ne pas lever immédiatement le gel sur…
Une année de forte croissance pour les producteurs de lait
QUÉBEC — Les producteurs de lait du Québec ont connu une croissance exceptionnelle en 2016. Leur droit de produire a augmenté de 8 %, 15 % depuis deux ans.
Marketing sportif pour les œufs de consommation
Le marketing des œufs est en pleine ébullition.
Les producteurs de bœuf brassent de grosses affaires
QUÉBEC — Malgré une chute brutale des prix en 2016, les éleveurs bovins de la province gardent le moral.
Transition vers les volières: deux éleveurs racontent
Paulin Bouchard et Nicholas Tremblay ont récemment choisi de se lancer dans l’aventure, le premier en opérant une transition vers les volières et l’autre en optant pour la construction d’un…