Les Éleveurs pressent Québec de pénaliser les militants véganes
Secoués par une entrée par effraction de militants véganes dans une ferme porcine de la province, les Éleveurs de porcs du Québec réclament formellement au gouvernement de sanctionner les « intégristes »…
La production de lapins prend du mieux
Les éleveurs de lapins semblent avoir trouvé une porte de sortie à la crise cette année, après avoir été pris avec des surplus d’animaux en 2017 et, à l’inverse, un…
De nouveaux frais de transport mal accueillis
La hausse subite des frais de transport du lait cet automne soulève le mécontentement des producteurs laitiers de la province.
Une première pouponnière laitière au Québec
SAINTS-ANGES — En adaptant à leur entreprise ce qui se fait depuis une vingtaine d’années dans la production porcine, les fondateurs de la toute première pouponnière à génisses du Québec,…
Jean Robert Audet veut produire « la crème des veaux »
LA MALBAIE — Jean-Robert Audet atteindra bientôt l’âge de la retraite. Pourtant, l’homme derrière le Veau de Charlevoix se relance en affaires.
Un raz de marée du Québec à la Royal
Une fois de plus, les éleveurs du Québec reviennent de la Royal Agricultural Winter Fair de Toronto les bras chargés de récompenses.
Le Québec fait bonne figure dans les autres espèces
Qu’ils soient éleveurs de bovins de boucherie, d’ovins ou de caprins, plusieurs exposants québécois sont parvenus à tirer leur épingle du jeu lors de l’exposition Royal Agricultural Winter Fair, de…
Des milliers de veaux euthanasiés en raison des importations
ALBANEL — Le producteur laitier Michel Frigon s’insurge de devoir euthanasier ses veaux à la ferme, faute d’acheteurs, alors que de pleines cargaisons de viande de veaux européens entrent sur…
Déferlement de commentaires d’activistes véganes
Les propriétaires de la Ferme Quinn, de Notre-Dame-de-l’Île-Perrot, ont dû modérer des dizaines de commentaires après que des activistes véganes se soient mis à les accuser « d’abuseurs d’animaux » en raison…
Pas d’agence de vente pour le secteur laitier caprin
DRUMMONDVILLE — La récente annonce de la fermeture de l’usine de transformation de lait de chèvre d’Agropur à Saint-Damase a porté un dur coup aux éleveurs caprins.