Craintes de pertes de marché chez les éleveurs de volailles
Les ralentissements dans le secteur de l’abattage et de la transformation causés par la pénurie de main-d’œuvre et la pandémie de COVID-19 font craindre aux Éleveurs de volailles du Québec…
Des étables trop grandes par manque de quotas
Près de 40 % des fermes laitières du Québec ont voulu acheter du quota en janvier.
La Ferme Morine de nouveau récompensée pour la qualité de son lait
Pour une deuxième année consécutive, la Ferme Morine, de Coaticook en Estrie, est la grande championne nationale du prix de la qualité du lait d’Agropur.
« C’est la fin pour les fermes porcines indépendantes »
Dans une décision qui a surpris les éleveurs de porcs le 3 février, la Régie des marchés agricoles et alimentaires du Québec (RMAAQ) a entériné la réduction des achats de…
Boum de production de lait de brebis en Estrie
Quatre bergeries laitières ont vu le jour en Estrie depuis deux ans, notamment pour répondre à la demande du plus important transformateur de la province, soit la Fromagerie Nouvelle-France, située…
Vers une offre centralisée de services génétiques ovins et caprins
Les éleveurs canadiens de chèvres et de moutons pourront améliorer leurs rendements grâce à un système centralisé de services génétiques d’ici trois ans.
Il part « de zéro » pour devenir maître-éleveur
Comme plusieurs autres de ses confrères, Dave Tourigny, de Saint-Germain-de-Grantham dans le Centre-du-Québec, a récolté avec sa conjointe Sophie Leblanc son premier titre de maître-éleveur Holstein Canada cette année.
Les éleveurs de dindons victimes d’une guerre de prix en Ontario
Les éleveurs de dindons du Québec recevront un ajustement rétroactif de leur prix pour compenser leurs pertes de revenus liées aux achats de dindonneaux femelles.
Un groupe d’experts se prononce sur la question de l’huile de palme
Un groupe d’experts créé pour enquêter sur le lien possible entre des suppléments alimentaires dérivés de l’huile de palme donnés aux vaches et la texture du beurre a déposé son…
Récolte de 10 titres de maître-éleveur Holstein pour le Québec
Holstein Canada a dévoilé le 15 janvier l’identité de ses 19 maîtres-éleveurs pour l’année 2021.