Les annonces positives se bousculent pour les Éleveurs de poulettes du Québec (EPQ). Le 16 janvier dernier, les EPQ et l’Association des producteurs d’œufs du Québec (APOQ) ont annoncé la signature de la première convention de mise en marché des poulettes au Québec.

« Dans l’histoire de l’UPA, c’est la première fois que deux productions associées qui administrent un plan conjoint signent une convention de mise en marché », a dit fièrement Carl Bouchard, président des Éleveurs de poulettes du Québec.

Parallèlement, l’Ontario et le Québec se sont entendus pour garantir un prix unique aux éleveurs. Ainsi, dès le 1^er février 2015, le prix fixé pour les poulettes d’élevage sera de 1,75 $ dans les deux provinces (rétroactif au 1^er janvier 2015 en Ontario) et passera à 2,12 $ le 1^er septembre 2015.