Le rehaussement du seuil d’embauche de 20 à 30 % de travailleurs étrangers temporaires dans le secteur de la transformation alimentaire, en vigueur depuis le 24 mai, prendra encore quelques mois avant de se faire sentir, selon le transformateur Olymel.

Louis Banville, directeur de ressources humaines pour l’entreprise, indique avoir été parmi ceux qui demandaient depuis longtemps le rehaussement de ce seuil pour faire face à la pénurie de main-d’œuvre. L’annonce du ministre du Travail Jean Boulet allant en ce sens, le 1^er avril, l’a donc beaucoup réjoui. « Cette marge de 30 % est déjà toute utilisée », révèle d’ailleurs M. Banville, qui signale que ces personnes ne sont toutefois pas encore toutes arrivées. « Nous en attendons encore 1 200 en 2023 », précise-t-il.

Une autre mesure annoncée par le ministre Boulet prévoit l’ajout de nouvelles catégories de professions au traitement simplifié des dossiers, en plus d’une prolongation de 9 à 18 mois pour les postes qui y étaient déjà admissibles. Une promesse dans laquelle M. Banville ne fonde pas trop d’espoir, puisqu’il continue d’observer des délais allant entre 6 et 8 mois entre le début de traitement d’un dossier et l’arrivée d’un travailleur en usine.

Le nouveau programme qui débloque les limites d’embauche de travailleurs étrangers temporaires pour les postes de bouchers industriels et de conducteurs de chariot élévateur, qui est aussi entré en vigueur le 24 mai, était pour sa part fort attendu par le transformateur. « Toutes nos demandes étaient prêtes et sont parties dès l’ouverture du programme », précise M. Banville.