Une fascination pour les saveurs et les couleurs du sirop
Récipiendaire de la médaille d’Or pour la région du Centre-du-Québec au Concours de la Grande Sève 2023 de la Commanderie de l’Érable, l’Érablière JO2 – Jolette et Johnson récolte printemps…
Deux jeunes Québécois choisis parmi les leaders de la relève en production bovine
Débattre en anglais sur les grands enjeux de l’élevage bovin en compagnie de 24 autres personnes, devant un panel de juges qui scrutent la pertinence de vos réponses, voilà la dernière…
Une Québécoise passionnée d’Ayrshire s’illustre en Australie
Une adepte d’expositions agricoles de Saint-Prime, au Lac-Saint-Jean, Léanne Martel, revient championne d’une compétition en Australie, où de jeunes participants de sept pays différents étaient évalués sur leurs compétences à…
Coup de cœur pour le sirop d’érable de la Ferme du Loup
MIRABEL – Une dégustation des sirops d’érable primés lors du concours La Grande Sève 2023 a permis d’élire celui de la Ferme du Loup comme le coup de cœur des…
D’autres vaches à surveiller
À moins d’un pépin de dernière minute, Booster, la grande championne Jersey du Suprême laitier 2023, ira à Madison.
Un grand retour à Madison avec sa championne Ayrshire
Cette année, Bianca Foley retournera à la World Dairy Expo, à Madison, pour la première fois en huit ans.
Des vaches à 100 000 $
Une participation aux expositions de bovins laitiers de grande envergure coûte cher, mais confère une bonne visibilité aux fermes dont les animaux s’y illustrent.
Une longue route vers Madison
Les éleveurs québécois de bovins laitiers qui se rendront à la prestigieuse World Dairy Expo, à Madison, au Wisconsin, en sont aux derniers préparatifs avant le grand départ.
Le Zacharie Cloutier de nouveau couronné par les prix Caseus
QUÉBEC – La remise de prix de la 23e édition du concours Sélection Caseus s’est déroulée le 6 septembre, à Québec, en présence d’une foule de partenaires et de fromagers venus de…
Rémi Taillon et Sophie Brodeur entrent dans le temple des Jeunes agriculteurs d’élite
Rémi Taillon et Sophie Brodeur, de Saint-Dominique, en Montérégie, remportent le concours des Jeunes agriculteurs d’élite du Canada, section Québec.