Malgré une récolte qui s’annonce prometteuse, la FAO prévoit que « la tension devrait persister sur les marchés céréaliers mondiaux en 2011-12 », un discours qui s’ajoute aux commentaires récents émis par plusieurs analystes spécialisés dans les biens de base.

L’avertissement du FMI, qui dit craindre un fléchissement de l’économie mondiale, trouve un écho à la FAO. L’organisme indique que la sécurité alimentaire mondiale d’une trentaine de pays serait mise en danger à la suite d’une détérioration des conditions économiques qui entraînerait « une aggravation du chômage et une baisse des revenus des couches vulnérables et pauvres dans les pays en développement ».

La FAO a toutefois communiqué une bonne nouvelle, soit la baisse de 2 % à 225 points de l’indice mensuel des prix alimentaires pour septembre. Bien qu’inférieur de 13 points au pic de 238 enregistré en février dernier, l’indice demeure bien au-delà de sa valeur de 195 points affichée en septembre 2010.