Un site de rencontre entre agriculteurs et restaurateurs qui « décolle »!
Mettre fin aux intermédiaires, gérer plus efficacement les surplus de récoltes et déployer l’offre des agriculteurs, voilà la mission du site Chef514.com.
Montréal recrute des producteurs bio et urbains
À Montréal, les marchés Jean-Talon, Atwater, Maisonneuve et Lachine recrutent des producteurs agricoles pour la saison 2018, et le candidat idéal est un jeune de la relève, propriétaire d’une PME, qui…
Une ferme de l’Ouest convertit ses 40 000 acres au bio
Un producteur de céréales de la Saskatchewan convertit présentement ses 40 000 acres en cultures à la régie biologique.
Des fermiers américains se rebellent contre la norme biologique
Des agriculteurs américains affirment que les consommateurs ne peuvent plus compter sur la norme biologique américaine actuelle pour savoir si l’aliment qu’ils achètent a été conçu de façon industrielle ou…
Compétition féroce dans la patate bio
Une affiche « bio » ne garantit pas des marges de profit intéressantes lorsque vient le temps de vendre ses produits.
La ferme comme dans le temps, avec «pas de tracteur»
Pas de danger de s’ennuyer en regardant Les fermiers, la nouvelle série télé diffusée sur Unis TV mettant en vedette Jean-Martin Fortier et son équipe de la Ferme des Quatre-Temps,…
Les fermiers de famille quittent Équiterre pour la CAPÉ
Le réseau des fermiers de famille développé par Équiterre depuis 1995 changera de mains prochainement.
Jean-Martin et ses fermiers
La Ferme des Quatre-Temps, ce projet expérimental d’agriculture à échelle humaine financé par André Desmarais, a inspiré la production de la nouvelle série documentaire Les fermiers qui sera diffusée sur…
La poire bio qui unit une famille
DUNHAM — Un jeune couple de la Montérégie croque dans la vie autant que dans les aliments qu’il produit.
Le fédéral financera la révision de la norme bio
Le ministre de l’Agriculture et de l’Agroalimentaire, Lawrence MacAulay, a annoncé que le gouvernement du Canada fournira les fonds nécessaires pour couvrir les coûts liés à la mise à jour…