Des apiculteurs piqués au vif
DUNHAM — La semaine dernière, le magazine Protégez-vous a ébranlé le milieu apicole en révélant que 30 % des miels testés en laboratoire sont de mauvaise qualité, contrefaits ou dilués.
Le ministre veut faire croître l’agriculture partout au Québec
LÉVIS — Le ministre Laurent Lessard a déclaré vouloir une politique comportant des cibles de croissance ambitieuses pour l’agriculture dans toutes les régions du Québec.
Profession : superviseure au classement du sirop d’érable
Micheline Faucher insiste : sa grande disponibilité représente sans doute son atout le plus précieux en tant que superviseure au classement du sirop d’érable.
Sommet sur l’alimentation – Plus de 200 000 $ à ce jour
Afin de mettre sur pied le Sommet sur l’alimentation, le ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation du Québec (MAPAQ) a déboursé plus de 200 000 $ pour l’organisation des deux…
Œufs enrichis de vitamine D
La chercheure Claudia Gagnon, de l’Université Laval, est venue présenter l’état des recherches scientifiques sur le rôle positif pour la santé de la vitamine D que l’on retrouve notamment dans…
Controverse avant la 3e rencontre du Sommet sur l’alimentation
La rencontre préparatoire du 26 mai du Sommet sur l’alimentation n’est pas commencée qu’elle suscite déjà la controverse chez les Producteurs de grains du Québec (PGQ).
Le prix du lait perd 3 $
Mauvaise surprise pour les producteurs de lait. Le prix de l’hectolitre à la ferme a chuté de 3 $ en avril, pour se situer à 67,06 $.
Des propriétaires d’abattoir qui voient grand
MARIEVILLE — Alors que plus de la moitié des abattoirs de proximité ont disparu du paysage québécois depuis l’an 2000, Martin Noiseux et sa conjointe Martine Vibert ont fait le pari…
Les grandes ambitions de Laurent Lessard
Le ministre Laurent Lessard n’a pas l’intention que le Sommet sur l’alimentation passe à l’oubli quelques mois après sa conclusion.
Les aliments sont moins chers au Québec
Le Québec se classe premier au Canada en sécurité alimentaire, car c’est l’une des deux provinces, avec la Saskatchewan, où les aliments sont les moins chers.